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“健康 營(yíng)養(yǎng) 美味”
河南西部來客餐飲企業(yè)管理咨詢有限公司是專門從事“西部來客大盤雞”連鎖品牌發(fā)展的專業(yè)公司。
創(chuàng)立于2007年，領(lǐng)先中原的西部來客大盤雞是中國(guó)具有創(chuàng)新能力餐飲品牌之一，以“健康、營(yíng)養(yǎng)、美味”為特色， 全面詮釋了大盤雞的獨(dú)特味道，得到了市場(chǎng)和消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。
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2007年
品牌成立年份
600家
全國(guó)門店
150座
覆蓋城市
1000萬
全年接待顧客
趙克鋒
西部來客創(chuàng)始人
從事餐飲行業(yè)二十余年，16歲入行從配菜開始、20歲顛勺成為大廚，2004年與家常菜大盤雞結(jié)緣，歷要研制出屬于我們國(guó)人口味的炒雞，走遍全國(guó)各地，吃遍全國(guó)美食。
從秘制香料到開店嘗試，經(jīng)過多次改良升級(jí)，皇天不負(fù)有心人，終于在2007年確定西部來客秘制配方，并于當(dāng)年12月1日正式開始第一家直營(yíng)店的打造。
西部來客一直秉承單鍋炒制，采用當(dāng)天宰殺的鮮活雞為原料，口感鮮香，品嘗過后讓人流連忘返；其后又研發(fā)誕生西部一絕“皮帶面”，皮帶面采用天然無公害的面粉，經(jīng)過 和面、揉面、醒面、切面、扯面、煮面六道工序制作而成，皮帶面呈現(xiàn)粗褶、寬大，與大盤雞料汁充分?jǐn)嚢枞诤希耆沾蟊P雞里的湯汁，口感濃郁、筋香，久而久之西部來客的皮帶面也延續(xù)成為西部來客一絕，大量顧客慕名而來嘗試。
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2004年
2004年董事長(zhǎng)小試牛刀，成功研制出秘制香料，并不斷研發(fā)更新。
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2007年
經(jīng)過多次改良升級(jí)，2007年西部來客秘制配方——秘制香料問世
第一家直營(yíng)店——全國(guó)總店正式開業(yè) -
2008年
公司第二家直營(yíng)店秦嶺路店正式開業(yè)。
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2017年
2017年，西部來客正式開放了加盟名額，“中央廚房”正式投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。
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2021年
漓江路旗艦店-正式開業(yè)。
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2023年
2023年，歷經(jīng)6年時(shí)間，加盟店鋪遍布全國(guó)各地，不斷為廣大喜愛者輸送美食。
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西部來客頭條
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2023-02-03大盤雞+皮帶面——西部來客大盤雞的摯愛
為什么大盤雞要配寬面？作為把西部來客大盤雞視為摯愛的小編打算嚴(yán)肅回答一下這個(gè)問題。大盤雞加盟哪家好？西部來客大盤雞來報(bào)道！目前市面上能吃到的大盤雞主要分為兩大類：一種是地道的新疆大盤雞，特點(diǎn)是辣，紅辣
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03 2023-02
深藏在大街小巷的饕餮美食-西部來客大盤雞
不知不覺，已經(jīng)進(jìn)入農(nóng)歷臘月了，離過年也越來越近了，每到這個(gè)時(shí)候，也該是急切想家的時(shí)候。年越近，越想家，著急吃這一口“媽媽的味道”。想起媽媽常說“吃飽不想家”，那我們就來看看深藏在大街小巷讓你“吃飽不想家”的美食！河南大盤雞哪家好？西部來客大
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14 2022-12
專訪西部來客大盤雞創(chuàng)始人趙克鋒——用心做菜，用行動(dòng)回饋支持者
“用心做好菜，讓每個(gè)人都能吃上美味的大盤雞”是我們?cè)谂c西部來客大盤雞創(chuàng)始人趙克鋒交談過程中聽到最多的一句話。作為最成功的連鎖餐飲品牌的創(chuàng)始人之一，趙克鋒在發(fā)展過程中的經(jīng)歷吸引著無數(shù)人的矚目，而我們今天，將帶領(lǐng)大家與趙克鋒進(jìn)行一次深入的交流。
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30 2022-03
西部來客鮮炒大盤雞，從西部來，到全國(guó)去！
西部來客鮮炒大盤雞，創(chuàng)立于2007年，以健康、營(yíng)養(yǎng)、美味為特色，全面詮釋了大盤雞的獨(dú)特味道，得到了市場(chǎng)和消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。西部來客鮮炒大盤雞，價(jià)格合理，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，適合各基層消費(fèi)，是普通老百姓消費(fèi)得起的美味佳肴，可謂低檔消費(fèi)，高檔享受！西部來
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09 2022-03
西部來客鮮炒大盤雞
西部來客鮮炒大盤雞，創(chuàng)立于2007年，以健康、營(yíng)養(yǎng)、美味為特色，全面闡釋了大盤雞的獨(dú)特味道，得到了廣泛認(rèn)可。截止2022年2月，已有近600家連鎖門店。公司于2015年聘請(qǐng)專業(yè)連鎖咨詢公司導(dǎo)入連鎖體系，將連鎖體系經(jīng)過反復(fù)驗(yàn)證，不斷革新后，重